陇县火烧寨镇从厉行节约、办好公务接待“廉政灶”先办好机关食堂的角度出发,改进“廉政灶”设施,创新灶务管理制度,确保饭菜质量,深受下乡干部的欢迎,也为镇机关干部创造了舒适的生活环境,使机关拴心留人,调动了干部的工作积极性,在群众中产生了良好的影响。
一是加大灶务投入。投资2万多元,整修厨房,购置了消毒柜、和面机、压面机、豆浆机、冰柜、开水器等设施,保证“廉政灶”安全卫生。二是创新灶务管理制度。采取每月由两名机关干部轮流管灶,在严格控制饭菜成本的同时,灶委会成员对饭菜花样进行监督,做到每周要有新花样、不吃重样饭。月底对管理情况进行民主测评,表扬管理先进者,并在年终考核中加2分。对厨师工资每月按基本工资加200元浮动奖计发,月底由机关干部对厨师工作情况进行民主测评,测评满意发放浮动奖,不满意就扣除,使“廉政灶”越办越好。至目前,共接待来人来客126人次,节约资金3000多元,进一步树立了机关干部在群众中的新形象。